Cibo

In Giappone ci sono tanti oggetti carini e particolari, oggi desidero mostrarvi questi 4 contenitori di furikake. Il furikake è un tipico condimento della cucina giapponese secco da spolverare sopra il riso cotto, verdure o pesce, o usato come ingrediente negli onigiri. Lo si può trovare nei supermercati o nei comuni negozi di alimentari. Il […]

Uno degli alimenti tradizionali giapponesi è, sicuramente, il natto. Il natto viene prodotto attraverso la fermentazione dei fagioli di soia. Ha un sapore molto forte e, per questo, spesso non è ben visto non solo dagli stranieri ma anche dagli stessi giapponesi. Molti miei amici giapponesi e non lo trovano disgustoso, sia per l’odore che

Kyoto, 2019/10/3 ⛩⛩⛩⛩⛩⛩ La scorsa domenica, dopo aver aspettato che passasse l’estate, sono andato a comprare uno dei miei cibi preferiti: il mochi. Adoro il mochi e non vedo l’ora di mangiarlo nuovamente.   Come mangio il mochi Di solito, quando si pensa al mochi vengono in mente i buonissimi dolci giapponesi che, ovviamente, non